Yeşil Mercimekli Tavuk Tarifi (Yapılışı)

Yeşil Mercimekli Tavuk Tarifi İle İlgili Genel Bilgiler

Yeşil Mercimekli Tavuk tarifi yazımızda sizlere Yeşil Mercimekli Tavuk lezzetinin yapılışından bahsedeceğiz. Yeşil Mercimekli Tavuk zor gibi görünse de aslında yapması o kadar da zor değil. Sadece gerekli malzemeleri bilmeniz ve bir kaç defa pratik yapmanız gerekir. Vereceğimiz Yeşil Mercimekli Tavuk yemek tarifi 6 kişilik olup hazırlama süresi ortalama 10 dakika, pişirme süresi ise ortalama 40 dakikadır. Porsiyon ağırlığı ortalama 190 gram ve alacağınız kalori miktarı ise yine ortalama 280 kcal’dir. Yeşil Mercimekli Tavuk yemeği yöresel yemeklerimizdendir. Son olarak Yeşil Mercimekli Tavuk yemeği ile ortalama 20 gram karbonhidrat, 32 gram protein, 7 gram yağ ve 4 gram lif alacaksınız. Şimdi gelelim Yeşil Mercimekli Tavuk yemeğinde kullanacağınız malzemelere.

Yeşil Mercimekli Tavuk Malzemeleri

Yeşil Mercimekli Tavuk Nasıl Yapılır?

1. Tavuk göğüslerini haşla ve ince uzun şeritler halinde doğrayın.
2. Ayrı bir tencereye yemeklik doğranmış soğanları ve yağı koyup biraz kavurun.
3. Üzerine tavuk suyunu, tuzu, karabiberi, naneyi ve mercimekleri ilave edip mercimekler yumuşayıncaya kadar 1 saat kadar pişirin.
4. Pişen mercimekleri ve kestiğin tavukları ısıya dayanıklı bir cam kaba karıştırarak yerleştirin.
5. Diğer tarafta başka bir kapta süt ve unu ezip kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
6. Margarini ve tuzu ilave edip iyice karıştırın.
7. Sos koyu olursa tavuk suyu ilave ederek kıvamını ayarlayabilirsiniz.
8. Sosu mercimekli tavukların üzerine döküp 200 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika kadar pişirin.

Yeşil Mercimekli Tavuk yemeğiniz Afiyet Olsun…