Tereyağlı Humus Tarifi ve Yapılışı

Tereyağlı Humus İle İlgili Genel Bilgiler

Tereyağlı Humus yemeği zor gibi görünse de aslında yapması o kadar da zor değil. Sadece gerekli malzemeleri bilmeniz ve bir kaç defa pratik yapmanız gerekir. Vereceğimiz Tereyağlı Humus yemek tarifi 8 kişilik olup hazırlama süresi ortalama 30 dakika, pişirme süresi ise ortalama 40 dakikadır. Porsiyon ağırlığı ortalama 110 gram ve alacağınız kalori miktarı ise yine ortalama 400 kcal’dir. Tereyağlı Humus yemeği yöresel yemeklerimizden olup Antakya yöresine aittir. Son olarak Tereyağlı Humus yemeği ile ortalama 22 gram karbonhidrat, 15 gram protein, 27 gram yağ ve 9 gram lif alacaksınız. Şimdi gelelim Tereyağlı Humus yemeğinde kullanacağınız malzemelere.

Tereyağlı Humus Malzemeleri

Tereyağlı Humus Nasıl Yapılır?

1. 500 gram nohutu bir gece önceden ıslatın.
2. Düdüklü tencerede iyi pişinceye kadar haşlayın.
3. Suyunu tamamen süzün.
4. Ardından nohutları püre haline getirin.
5. Sarımsaklar dövün.
6. Dövülen sarımsakları püre haline getirilen nohutlarla beraber karıştırın.
7. Tahini nohuda karıştırıp tuz ekleyin.
8. Elde edilen karışımı bir servis tabağına yayarak koyun.
9. Tavada eritilen tereyağının içine çam fıstığı ekleyip kavurun.
10. Humusun üzerine dökerek sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Tereyağlı Humus yemeğiniz Afiyet Olsun…