Nohutlu Sulu Köfte Tarifi ve Yapılışı

Nohutlu Sulu Köfte İle İlgili Genel Bilgiler

Nohutlu Sulu Köfte yemeği zor gibi görünse de aslında yapması o kadar da zor değil. Sadece gerekli malzemeleri bilmeniz ve bir kaç defa pratik yapmanız gerekir. Vereceğimiz Nohutlu Sulu Köfte yemek tarifi 4 kişilik olup hazırlama süresi ortalama 30 dakika, pişirme süresi ise ortalama 30 dakikadır. Porsiyon ağırlığı ortalama 300 gram ve alacağınız kalori miktarı ise yine ortalama 230 kcal’dir. Nohutlu Sulu Köfte yemeği yöresel yemeklerimizdendir. Son olarak Nohutlu Sulu Köfte yemeği ile ortalama 5 gram karbonhidrat, 12 gram protein, 17 gram yağ ve 3 gram lif alacaksınız. Şimdi gelelim Nohutlu Sulu Köfte yemeğinde kullanacağınız malzemelere.

Nohutlu Sulu Köfte Malzemeleri

Nohutlu Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

1. Kıymayı, tuzu ve karabiberi ekleyip yoğurun.
2. Fındıktan biraz büyük köfteler hazırlayın.
3. Hazırlanan köfteleri un serpilmiş bir tepsiye koyun.
4. Sallayarak köftelerin una bulanması sağlayın.
5. Kuru soğanı ufak ufak doğrayın.
6. Sıvı yağla beraber bir tencereye koyup kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun.
7. Üzerine domates salçasını ekleyip 1-2 dakika kadar kısık ateşte kavurmaya devam edin.
8. Üzerine kaynar su ekleyin.
9. Haşlanmış nohutu ve tuzu ilave edin.
10. Suyu 2-3 dakika kaynatın ve içine köfteleri de ekleyin.
11. Köfteler pişince üzerine tereyağı ilave edin.
12. 1-2 taşım kaynatıp altını kapatın.

Nohutlu Sulu Köfte yemeğiniz Afiyet Olsun…