Nohutlu Bamya Kızartması Tarifi ve Yapılışı

Nohutlu Bamya Kızartması İle İlgili Genel Bilgiler

Nohutlu Bamya Kızartması yemeği zor gibi görünse de aslında yapması o kadar da zor değil. Sadece gerekli malzemeleri bilmeniz ve bir kaç defa pratik yapmanız gerekir. Vereceğimiz Nohutlu Bamya Kızartması yemek tarifi 4 kişilik olup hazırlama süresi ortalama 20 dakika, pişirme süresi ise ortalama 20 dakikadır. Porsiyon ağırlığı ortalama 320 gram ve alacağınız kalori miktarı ise yine ortalama 230 kcal’dir. Son olarak Nohutlu Bamya Kızartması yemeği ile ortalama 29 gram karbonhidrat, 12 gram protein, 7 gram yağ ve 9 gram lif alacaksınız. Şimdi gelelim Nohutlu Bamya Kızartması yemeğinde kullanacağınız malzemelere.

Nohutlu Bamya Kızartması Malzemeleri

Nohutlu Bamya Kızartması Nasıl Yapılır?

1. Bamyayı yıkadıktan sonra tepelerini kesin ve uçlarını kesip küçük küçük doğrayın.
2. Geniş bir tavaya zeytinyağı ve hardalı koyup tereyağın da ekleyerek eritin.
3. Soğan ve sarımsağı ekleyip soğanlar yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika kavurun.
4. Doğranmış biber, domates ve zencefili de ilave edip iyice karıştırın.
5. Ardından bamya, kimyon ve kişnişi ekleyin.
6. Kısık ateşte 5 dakika çevirerek pişirip nohutları ve tuzu ilave edin.
7. Nohutlar ısınıncaya kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Nohutlu Bamya Kızartması yemeğiniz Afiyet Olsun…