Nohut Mantısı Tarifi ve Yapılışı

Nohut Mantısı İle İlgili Genel Bilgiler

Nohut Mantısı yemeği zor gibi görünse de aslında yapması o kadar da zor değil. Sadece gerekli malzemeleri bilmeniz ve bir kaç defa pratik yapmanız gerekir. Vereceğimiz Nohut Mantısı yemek tarifi 4 kişilik olup hazırlama süresi ortalama 10 dakika, pişirme süresi ise ortalama 15 dakikadır. Porsiyon ağırlığı ortalama 130 gram ve alacağınız kalori miktarı ise yine ortalama 340 kcal’dir. Nohut Mantısı yemeği Lübnan Yöresine aittir. Son olarak Nohut Mantısı yemeği ile ortalama 49 gram karbonhidrat, 17 gram protein, 9 gram yağ ve 4 gram lif alacaksınız. Şimdi gelelim Nohut Mantısı yemeğinde kullanacağınız malzemelere.

Nohut Mantısı Malzemeleri

Nohut Mantısı Nasıl Yapılır?

1. Bir gün önceden ıslatılan nohutların suyunu süzün.
2. Üzerine iki parmağı geçecek kadar su ekleyip haşlayın.
3. Yeniden suyunu süzüp bir tencerede kıyılmış soğanla zeytinyağında kavurun.
4. Üzerine sebzeli çeşni ve tuzu ekleyip karıştırın.
5. Ocağın altını kapatıp soğutun.
6. Nohutu servis tabağına koyun.
7. Yoğurdu nohutun üzerinde gezdirin.
8. Servis ederken dolmalık fıstık ve kimyonla süsleyin.

Nohut Mantısı yemeğiniz Afiyet Olsun…