Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi ve Yapılışı

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye İle İlgili Genel Bilgiler

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye yemeği zor gibi görünse de aslında yapması o kadar da zor değil. Sadece gerekli malzemeleri bilmeniz ve bir kaç defa pratik yapmanız gerekir. Vereceğimiz Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye yemek tarifi 6 kişilik olup pişirme süresi 50 dakikadır. Porsiyon ağırlığı ortalama 360 gram ve alacağınız kalori miktarı ise yine ortalama 316 kcal’dir. Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye yemeği yöresel yemeklerimizden olup Antep Yöresine aittir. Son olarak Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye yemeği ile ortalama 20 gram karbonhidrat, 21 gram protein, 13 gram yağ ve 18 gram lif alacaksınız. Şimdi gelelim Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye yemeğinde kullanacağınız malzemelere.

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye Malzemeleri

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?

1. Geceden suda bekleyen fasulyeleri suda haşla ve süzün.
2. Soğanı, biberleri ve domatesleri ince ince doğrayın.
3. Tencereye yağı ve soğanı koyup kavurun.
4. Salçayı, domatesi ve biberi ekle ve karıştırarak pişirin.
5. Fasulyeyi ve 6 bardak sıcak suyu da ekle ve kaynamaya bırakın.
6. Sonra tuz ve pastırmayı ekleyin.
7. Güveci ocakta ısıt ve karışımı kaynarken güvece koyun.
8. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Afiyet Olsun…