Falafel Tarifi ve Yapılışı

Falafel İle İlgili Genel Bilgiler

Falafel yemeği zor gibi görünse de aslında yapması o kadar da zor değil. Sadece gerekli malzemeleri bilmeniz ve bir kaç defa pratik yapmanız gerekir. Vereceğimiz Falafel yemek tarifi 8 kişilik olup pişirme süresi 30 dakikadır. Porsiyon ağırlığı ortalama 110 gram ve alacağınız kalori miktarı ise yine ortalama 295 kcal’dir. Falafel yemeği yöresel yemeklerimizdendir. Son olarak Falafel yemeği ile ortalama 12 gram karbonhidrat, 4 gram protein, 26 gram yağ ve 5 gram lif alacaksınız. Şimdi gelelim Falafel yemeğinde kullanacağınız malzemelere.

Falafel Malzemeleri

Falafel Nasıl Yapılır?

1. Bir gece önceden ıslattığınız nohutları haşlayın.
2. Sonra soğan, sarımsak ve maydanozu robottan geçirin.
3. Diğer malzemeleri de karışıma ekleyerek iyice yoğurun.
4. Karışıma köfte şekli vererek, sıvı yağda kızartın.

Afiyet Olsun…