Ankole Sığırı
Ankole sığırlarının anavatanı Mısır’dır. Nil nehrinin çevresinde yaşayan Ankole sığırlarının varlığı M.Ö. 400’li yıllara kadar uzanmaktadır. Diğer adı Mısır sığırı olan bu sığırlarGüney Afrika’da da yaşamaktadır. Ankole sığırı Zebu sığırı ile çiftleştirilerek Sanga sığırı ortaya çıkmıştır. Ankole sığırı uluslararası hayvan ırkları listesinde yer almaktadır. Bu sığırın etinin yağ oranı düşüktür ve kolestrolü düşürdüğü ispatlanmıştır.
Sponsorlu Bağlantılar
Ankole Sığırının Dış Görünüş Özellikleri
- Renkleri genelde Kızıl, Kahverengi ve siyahtır.
- Ortalama 1.8 m. uzunlukta çok büyük boynuzlara sahiptir.
- Sıcak iklimlerde boynuzları sayesinde kan dolaşımı yoluyla vücut sıcaklığını ayarlarlar.
- -6 – 50 °C (20 – 120 °F) sıcaklığı tolere edebilir.
- Zor şartlara uygundur.
- Orta boylu bir ırktır.
- Sürü hayatına düşkündür.
Ankole Sığırının Genel Özellikleri
- Erkek canlı ağırlık: 450 – 730 kg
- Dişi canlı ağırlık: 410 – 550 kg
- Buzağı doğum ağırlığı: 15 – 22 kg
- Süt yağ oranı: %10
- Sütteki yüksek yağ oranı sebebiyle kimi yetiştiriciler Ankole ırkını sütçü ırklarla melezlemede kullanmaktadır.
- Ortalama 20 yıl yaşarlar.
Sponsorlu Bağlantılar