Boz Irk Sığırı Nedir? Adından da anlaşılacağı gibi bir bozkır sığırıdır. Balkan ülkelerinin hepsinde görülmektedir. Ülkemizde ise Trakya-Sivrihisar arasındaki alanda yaşamlarını sürdürmekte idiler ama şimdilerde bu alan küçüldü. Marmara Denizi’nin güney kesimlerinde ve Trakya Bölgesinin dağlık kesimlerinde küçük küçük sürüler halinde yaşamaktalar. Bu sığırlar iş gücü ihtiyacının fazla olduğu alanlarda yani öküz olarak kullanılmaktadırlar. Boz […]